Misro adalah makanan khas dari Bandung, Jawa Barat. Misro merupakan camilan yang terbuat dari parutan singkong yang diisi gula merah di bagian dalamnya, kemudian digoreng. Kata misro merupakan singkatan dari "amis di jero" yang dalam bahasa Sunda berarti "manis di dalam". Misro merupakan bagian dari budaya kuliner Bandung yang kaya dan beragam. Makanan ini cocok disantap di sore hari bersama secangkir kopi pahit.
0 Comments