Nasi uduk khas Medan adalah nasi uduk yang disajikan dengan konsep nasi campur, umumnya dengan lauk seperti rendang, ikan teri sambal, telur balado, atau gulai. Ciri khasnya terletak pada rasa yang lebih kaya karena tambahan bumbu rempah yang kompleks. Nasi uduk Medan sering menjadi pilihan untuk sarapan atau makan siang, dan biasanya disajikan dengan pelengkap seperti sambal, kerupuk, dan bawang goreng.
0 Comments